«Wie das Essen Freude macht»

Thema

Seminar zu Ernährung und Parkinson

Zielgruppe

Menschen mit Parkinson, frisch diagnostiziert oder im fortgeschrittenen Krankheitsverlauf, mobil ohne Gehhilfe oder mit Rollator, kein Rollstuhl (aufgrund der Räumlichkeiten in Teil 2), und ihre Angehörigen.
 

Programm

Herausforderungen für die Ernährung bei der Parkinson-Krankheit
Dr. med. Carlo Wilke, Leiter Parkinsonzentrum, Rehaklinik Zihlschlacht

Herr Schmid geniesst wieder! – Logopädie-Tipps für ein sicheres Esserlebnis
Andrea Steffan, Co-Leitung Logopädie, Rehaklinik Zihlschlacht

Kaffee-Pause und Transfer in die Küche

Praktische Zubereitung von Gerichten im Alltag mit anschliessender Degustation
Bernd Ackermann, Küchenchef, und Gordan Angerhoefer, Leiter Diätküche, EPI-Stiftung

Datum

Dienstag, 24. November 2026, 13.30 bis 17 Uhr

Ort

Park Raum 1, EPI-Stiftung, 8008 Zürich

Organisation

Dieses Angebot ist eine Zusammenarbeit von Parkinson Schweiz, der Schweizerischen Epilepsie-Stiftung und der Rehaklinik Zihlschlacht.

Teilnehmende

max. 25 Personen

Kosten

Mitglieder: CHF 55.- pro Person, inkl. Pausenverpflegung und Degustation
Nicht-Mitglieder: CHF 65.- pro Person, inkl. Pausenverpflegung und Degustation

Anmeldung

Siehe Formular unten

Anmeldeschluss

Montag, 26. Oktober 2026